Tarta alemana de higos.

¡¡Feliz Viernes a todos!! 

¿Cómo lleváis la semana? Yo muy bien, estoy de vacaciones, pero los planes que teníamos pensado se han venido abajo por una avería del coche. Vamos, que nos hemos tenido que quedar en casa. Pero bueno, qué vamos a hacerle. Las cosas pasan así. Cuando más ganas tienes de algo, a veces más difícil te es cumplirlo . Pero no quiero ser negativa (aunque creo que se me nota un poco lo "chof" que me he quedado al tener que cancelar mi destino de vacaciones) Así que espero que vosotros sí que estéis disfrutando de las vuestras :)

La razón de que publique aún estando de vacaciones se debe a que hoy es 22 y como cada 22 llega el Reto Color y Sabor de Temporada de mano de mi amiga Pilar. Y como yo no me quiero perder ni uno, aquí estoy con mi receta publicada un mes más.

En esta ocasión nos propuso como verdura la remolacha y como fruta las brevas o higos. Lo admito tengo debilidad por esta última fruta, así que como no podía ser de otra manera los he elegido. Así que aquí os dejo esta deliciosa tarta alemana. En realidad no sé si será alemana o no, pero donde saqué la receta la llamaban así, supongo que porque lo es :)

Es un dulce muy rico, con muy poquitos ingredientes y nada de dificultad. Vamos un manjar. Ahora eso sí, es un poco seca así que os recomiendo que la toméis con un poquito de nata montada o helado para hacerla un poco menos seca.

Y nada más. Al menos en estos días espero descansar (que no es poco) y volver con las pilas cargadas al blog :) Vamos con la receta.

Brownie de Zanahorias.

¡¡Feliz Martes a todos!!

Hoy es día 22 y como tal ha llegado el tercer Reto de Color y Sabor de Temporada que cada mes nos propone Pilar. En esta ocasión, nos propuso como fruta albaricoques y como verdura la zanahoria. Como yo antes de irme a vivir con mi novio no era mucho de comer zanahorias (ahora ya sí jajaja) pues las elegí porque me apetecía mucho hacer una receta en la que ella fuera la protagonista, pero claro, tampoco quería que fuera una receta salada... así que... me acordé de esta receta y voilà aquí tenéis este delicioso brownie de zanahoria.

Lo he denominado brownie porque la verdad es que entre que no lleva levadura y la textura con la que ha quedado tiene todo el aspecto de uno. De sabor está riquísimo y si por casualidad entre los que me leeís hubiera alguien que no le guste la zanahoria (como a mí antes) no descartéis esta receta porque ya os aseguro que no notaréis la zanahoria. Ahora eso sí, lo que notaréis es lo rico que está jajajaja.

Bueno después de esta advertencia para que nadie se prive de probarlo, vamos con la receta :)

Profiteroles rellenos de nata.

¡¡Feliz Sábado a todos!!

Hoy escribo especialmente contenta :) Resulta que este postre lo tenía pensado hacer para celebrar el llegar a los 500 seguidores en facebook, pero cuál ha sido mi sorpresa cuando apenas sin darme cuenta he llegado a los ¡¡¡1000 seguidores!!! Vamos, como aquel que dice me ha pillado desprevenida. Así que al final voy a tener que hacer un 2 x 1 y usar esta receta para celebrar ambos hechos ;) Aún así espero que os guste igual y que sirva para compartir con vosotros un trocito de mi alegría por ver cómo, poco a poco, muchas personas como vosotros, que ahora me estáis leyendo, me permitís llegar hasta vuestros hogares desde éste, mi humilde rincón de cocina. 

Para los que no lo sabéis, yo llevo con mi blog desde febrero de este año y para mí era impensable llegar a estas cifras en apenas unos meses... Quería agradecer a todos vosotros, mis compañeros de la blogosfera por vuestro apoyo desde el minuto uno, a mis seguidores, ya sean de facebook, twitter, google +, por molestarse en darle a un botoncito para mantenerse informado sobre mis novedades y sobretodo a mi pareja, por la ayuda que siempre me ha prestado desde que emprendí esta aventura. GRACIAS A TODOS.

Sé que aún me queda mucho camino que recorrer, pero para mí esto ha sido todo un logro y necesitaba compartirlo y agradecéroslo. Y bueno, me dejo ya de tantos agradecimientos que sino no paro jajaja. Aunque como bien dicen: "es de bien nacido, ser agradecido" :P 

Para esta celebración tan especial para mí os traigo unos profiteroles rellenos de nata y regados de chocolate. No se me ocurrió mejor postre para regalaros, ya que a mí me encantan y además al ser porciones individuales cada uno podéis coger la parte que os corresponda jajaja. 

Ahora sí, vamos con la receta :)

Brownie de Oreo.

¡¡Feliz Martes a todos!!

Poco a poco voy retomando la normalidad y poniendo las cosas al día (tanto en casa como en el blog), así que como no podía ser de otra manera hoy toca receta nueva que publicar. Síiii, aunque parezca mentira no me he olvidado del blog y sigo trabajando en él aunque no publique tan a menudo como yo quisiera jajajaja.

Hoy os traigo una receta que os va a endulzar el día jajaja. Se trata de un brownie de galletas Oreo. La verdad que esta receta fue a petición de mi cuñado Víctor. Él de vez en cuando deja caer alguna recetilla que le gustaría que le preparemos en casa y esta fue una de ellas. 

El resultado fue estupendo y el sabor increíble. Si de verdad os gusta el chocolate os invito a que la probéis porque os va a encantar. Y sino... seguro que podéis hacérsela a alguien de vuestro entorno al que le guste y así os lo habréis ganado de por vida jajajaja. 

Ahora bien, vamos con la receta :)

Panqueques de Banana.

¡¡Feliz Martes a todos!! 

Hoy os traigo una nueva receta. En esta ocasión perteneciente al Reto Laura Real. Este reto trata de hacer una serie de recetas propuestas por Yolanda, organizadora del reto. Dichas recetas provienen de un recetario argentino de los años 50 de la marca Royal que perteneció a su abuela. Como podéis imaginar las recetas son de explicaciones escuetas y sin fotos, así que el reto es que cada uno dejemos volar nuestra imaginación sobre el aspecto que debe tener la receta y así cuando publiquemos podamos comparar las distintas " versiones" de un mismo plato.

Pues bien, este mes en el reto dulce ha tocado hacer unos deliciosos panqueques de banana. Como todos sabéis, este postre en particular es un dulce muy típico en el continente americano y además un postre que yo en concreto nunca había hecho y menos aún con banana o plátano. 

Así que espero que no me haya salido demasiado mal, aunque algún que otro quebradero de cabeza sí que me han dado jajajaja. Ahora en la elaboración os contaré mejor :)

Por otro lado, también quería compartir con vosotros mi alegría, porque cuando se publique esta receta yo ya estaré de camino a mi tierra, Sevilla. Así que estoy muy contenta porque aprovecharé para ir a la Feria de Abril y de paso estrenar mi nuevo traje de flamenca jijijiji. Vamos... que estoy muy emocionada :) Sólo quería contároslo y además avisar de que estos días no estaré por aquí ;) 

Ahora sí, me dejo de tanto "palique" y voy con la receta jajaja.